Aujourd’hui, je partage avec vous une recette que j’aime bien faire, une recette facile, rapide, à déguster en apéritif ou… Lire la suite Falafels aux graines de sésame
Catégorie : apéritif -tapas
Gaufres de pommes de terre – recette recyclage !
La veille c’était soirée raclette, le lendemain je me demandais ce que j’allais bien pouvoir faire avec ces pommes de… Lire la suite Gaufres de pommes de terre – recette recyclage !
Rillettes de Thon à l’italienne
Aujourd’hui, une idée express et plutôt light pour l’apéro ! Ingrédients pour 6 personnes : 300gr de thon au naturel… Lire la suite Rillettes de Thon à l’italienne
Une Échappée à Salvador de Bahia, Brésil – recette des rissoles brésiliennes
Un beau jour, j’ai décidé de fuir mon confort, de perdre tout mes repères, de partir à l’aventure…Ma destination fût… Lire la suite Une Échappée à Salvador de Bahia, Brésil – recette des rissoles brésiliennes
naan au chèvre frais, sauce menthe et coriandre
Aujourd’hui, je vous propose un petit voyage en Inde avec les fameux cheese naan (à ma façon…). La recette est… Lire la suite naan au chèvre frais, sauce menthe et coriandre
Guacamole version antillaise et tuiles au Parmesan
Je vous propose aujourd’hui une variante au traditionnel Guacamole et tortillas-chips. Mon guacamole est un guacamole minute, je le prépare… Lire la suite Guacamole version antillaise et tuiles au Parmesan
Profiteroles de chèvre
Aujourd’hui je partage avec vous une de mes salades préférées Ingrédients pour 3-4 personnes : 25 cl d’eau 125 gr… Lire la suite Profiteroles de chèvre
Gaufres mozzarella et pesto
Aujourd’hui je vous propose une recette de gaufre salée, une recette qui, je l’espère, vous apportera un peu de soleil… Lire la suite Gaufres mozzarella et pesto
Crème brûlée au Chorizo et tomates confites
Histoire de prolonger encore un peu les vacances, je vous propose un aller simple pour l’Espagne ! Ingrédients pour 4… Lire la suite Crème brûlée au Chorizo et tomates confites
Blinis de courgettes au Roquefort et noix
Je vous propose aujourd’hui une recette facile, rapide, efficace …tout ce que j’aime ! Ingrédient pour 4 personnes : 2… Lire la suite Blinis de courgettes au Roquefort et noix
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