Amis gourmands, bonjour 😉 En faisant le marché chaque semaine, je me suis aperçu que les maraîchers jettent le vert… Lire la suite [anti-gaspi] Galette chinoise au vert de poireau
Catégorie : végétarien
[anti-gaspi] faisons le plein de bonnes résolutions…
Du 18 au 26 novembre est organisée la semaine européenne de réduction des déchets, une belle occasion pour faire le… Lire la suite [anti-gaspi] faisons le plein de bonnes résolutions…
[3 recettes] quand le camembert s’invite à l’apéro !
Je suis très apéro dînatoire, pas vous ?!… C’est une manière de recevoir qui me convient bien, à la fois… Lire la suite [3 recettes] quand le camembert s’invite à l’apéro !
[recette] Tagliatelles au curry Thaï
Des pâtes, des pâtes, oui mais des… Tagliatelles au curry 😉 Aujourd’hui, on laisse de côté l’éternelle sauce tomate, idem… Lire la suite [recette] Tagliatelles au curry Thaï
[anti-gaspi] Salmorejo, le cousin du gaspacho !
Non l’été ne s’en ira pas ! … Aujourd’hui je vous emmène en Andalousie découvrir le Salmorejo. Ce plat très… Lire la suite [anti-gaspi] Salmorejo, le cousin du gaspacho !
[Barbecue healthy] 3 recettes faciles et saines
Ça fait un petit moment que je ne suis pas passé par ici et pour cause, cette année j’entre en résistance… Lire la suite [Barbecue healthy] 3 recettes faciles et saines
[tuto] Courgettes farcies chèvre et menthe
Parce que l’on est pas obligé de farcir les légumes avec de la viande pour se régaler…après vous avoir proposer… Lire la suite [tuto] Courgettes farcies chèvre et menthe
[astuces] réussir le parfait risotto !
Hier, j’ai retrouvé 8 grands chefs à l’institut Paul Bocuse pour les préparatifs de la semaine du risotto qui se… Lire la suite [astuces] réussir le parfait risotto !
[expo] Les jours sans… – et la recette du soufflé aux miettes
L’alimentation, la gourmandise sont omni-présentes dans notre quotidien. Il y a même des habitudes alimentaires qui deviennent des tendances telles… Lire la suite [expo] Les jours sans… – et la recette du soufflé aux miettes
Spaghetti – boulettes végétariennes
Le mercredi midi à la maison… rime avec…. repas avec le fiston ! Il raffole des pâtes à la bolognaise.… Lire la suite Spaghetti – boulettes végétariennes
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