Ce Vendredi, le rendez-vous était donné sur France 3,

Ce Vendredi, le rendez-vous était donné sur France 3,
La Corse et moi, une grande histoire d’amour qui a commencé un jour de juillet 1977 à la maternité de… Lire la suite Moules à la Corse
C’est une tuerie les amis… Vous êtes prévenus !!! Attention risque d’addiction 😉
Amis gourmands, bonjour 😉 En faisant le marché chaque semaine, je me suis aperçu que les maraîchers jettent le vert… Lire la suite [anti-gaspi] Galette chinoise au vert de poireau
Aujourd’hui je vous emmène découvrir une authentique cuisine de bouchon !
En attendant le jour J, montez sur mon traîneau, je vous emmène faire un petit tour d’Europe !
50 nuances de blanc… Voici la nouvelle romance sulfureuse avec en tête d’affiche la célébrissime Volaille de Bresse ! Tout… Lire la suite [recette] Poulet de Bresse à la crème – Georges Blanc
J’ai le plaisir de réaliser, plus ou moins régulièrement, des recettes pour des marques, des enseignes, que je m’empresse ensuite de… Lire la suite [recette] Bar farci à l’orientale
Du 18 au 26 novembre est organisée la semaine européenne de réduction des déchets, une belle occasion pour faire le… Lire la suite [anti-gaspi] faisons le plein de bonnes résolutions…
31 octobre… Pendant que certains jouent à se faire peur dans les ruelles sombres, je suis resté bien au chaud… Lire la suite Bouchées automnales foie gras, pain d’épices et chips de pommes