Avec cette canicule, vous n’auriez pas envie d’un peu de fraîcheur ?!
Catégorie : poisson
[coup de cœur] restaurant « l’éclat », recette des rougets au raifort, asperges sauvages et jus façon bouillabaisse
Je vous invite une nouvelle fois à pousser la porte d’un restaurant à la rencontre d’un chef plein de talents… Lire la suite [coup de cœur] restaurant « l’éclat », recette des rougets au raifort, asperges sauvages et jus façon bouillabaisse
[astuces] réussir le parfait risotto !
Hier, j’ai retrouvé 8 grands chefs à l’institut Paul Bocuse pour les préparatifs de la semaine du risotto qui se… Lire la suite [astuces] réussir le parfait risotto !
Papillote de poisson au sirop d’érable
Salut les internautes 😉 Le weekend prolongé s’est bien passé ?… Je suppose qu’avec ces chaleurs, vous avez envie de… Lire la suite Papillote de poisson au sirop d’érable
3 recettes pour célébrer le nouvel an chinois !
Salut bande de gourmands ! Certains d’entre vous ont peut-être déjà fêté l’année du coq de feu ce weekend, en… Lire la suite 3 recettes pour célébrer le nouvel an chinois !
[tuto] cari camarons au combava – recette réunionnaise
Bonjour les amis ! Vous m’avez presque manqué 😉 Tout juste rentré de mon périple sur l’île de la Réunion,… Lire la suite [tuto] cari camarons au combava – recette réunionnaise
45 idées recettes pour vos repas de fête avec accord mets/vin !
Bonjour les amis ! Chaque année c’est le même casse tête, mais que va t-on manger pour les fêtes qui… Lire la suite 45 idées recettes pour vos repas de fête avec accord mets/vin !
Vigne et gourmandises – épisode 1 en Champagne
Salut à tous ! Je suis ravi de vous présenter ma nouvelle aventure « vigne et gourmandises ». Accompagné du site « le bon… Lire la suite Vigne et gourmandises – épisode 1 en Champagne
Un brunch comme à Montréal, 100% maison !
Hello tout le monde ! Avec ce beau weekend de trois jours en perspective, vous avez prévu quelque chose ?… Lire la suite Un brunch comme à Montréal, 100% maison !
CREVETTES A LA LYONNAISE !
Hier soir, pour ceux qui se trouvaient devant leur télévision, Lyon et sa gastronomie était à l’honneur avec Grégory Cuilleron dans l’émission… Lire la suite CREVETTES A LA LYONNAISE !
