La pompe à huile, vous connaissez ?…Rassurez-vous, je ne vais pas vous parler mécanique 😉 Cette spécialité incontournable fait partie… Lire la suite [tuto] Pompe à huile – Noël en Provence
Catégorie : boulangerie
[tuto] Stollen -le gâteau traditionnel de noël
Vous connaissez le Stollen, le Christstollen, ou encore le Weihnachtsstollen ? C’est un gâteau traditionnel allemand, que l’on déguste à… Lire la suite [tuto] Stollen -le gâteau traditionnel de noël
Hey gringo, si on faisait des tortillas maison !
Une soirée mexicaine met tout le monde d’accord à la maison, seul hic : le prix des différents kits proposés… Lire la suite Hey gringo, si on faisait des tortillas maison !
Saint Genix – la fameuse brioche aux pralines
Le Saint Genix est assez incontournable en Rhône-Alpes, je n’avais jamais tenté d’en faire…et pourtant c’est une recette très facile… Lire la suite Saint Genix – la fameuse brioche aux pralines
Taloa – la galette de maïs du pays basque
Il y a quelques années en vacances du côté de Bayonne, j’ai découvert les Taloak, véritable street food à la… Lire la suite Taloa – la galette de maïs du pays basque
Galette de Pérouges, la fameuse tarte au sucre…
Comme tout lyonnais qui se respecte, j’aime venir me balader de temps à autre dans la cité médiévale de Pérouges.… Lire la suite Galette de Pérouges, la fameuse tarte au sucre…
ma petite brioche…
Je ne vais pas vous parler de surcharge pondérale… mais plutôt vous donner ma recette de brioche. Comme d’habitude la… Lire la suite ma petite brioche…
Fouace Aveyronnaise pour l’épiphanie made in sud-ouest !
Je reprends du service le jour de l’épiphanie, pour beaucoup cela rime avec la fameuse galette des rois à la… Lire la suite Fouace Aveyronnaise pour l’épiphanie made in sud-ouest !
pâte à pizza maison, recette facile
Bonjour à tous, hier soir j’avais une envie de pizza…Je ne suis pas pizzaïolo, mais il est très facile de… Lire la suite pâte à pizza maison, recette facile
naan au chèvre frais, sauce menthe et coriandre
Aujourd’hui, je vous propose un petit voyage en Inde avec les fameux cheese naan (à ma façon…). La recette est… Lire la suite naan au chèvre frais, sauce menthe et coriandre
