Halloween a beau être derrière nous, la saison des courges n’est pas prête de s’arrêter…Alors histoire de ne pas se lasser, en début de mois pour les régalades en cascade, j’ai mis au défi les amis blogueurs autour du thème « Qui a encore peur de Jack o Lantern ?! … » . Je vous avais préparé pour l’occasion un risotto à la crème de courge et foies de volaille flambés, mais aujourd’hui, filons en découvrir bien d’autres !
Je commence mon petit tour par chez Lova du blog graine de faim kely qui marie le céleri rave à la butternut dans un velouté qui nous permettra de nous réchauffer à coup sûr !
Toujours dans l’idée de résister aux températures hivernales, Karen du blog les papilles de Karen nous a préparé un parmentier de potiron et boudin noir
Puis direction l’Ardèche chez « Châtaigne » du blog de châtaigne où elle nous joue son hymne à l’automne avec de jolies gaufres potiron et châtaigne
Lou du blog une aiguille dans le potage, nous a concocter un cake au potimarron, raisins secs et amandes, une jolie recette qui met l’eau à la bouche
Et pour la route, vous reprendrez bien un cookie ?!… Chez Béatrice du blog fourchette et spatule il est justement question de cookies Pumpkin spice !
Vous pourrez trouver d’autres idées sur sharing cuisine avec notamment accras de potiron au lait de coco et curry, soufflé de potiron à la farine de châtaigne, tarte au potimarron et chantilly à la noisette, mais aussi une solution anti gaspi avec des chouchous de graines de courges
Je pense qu’avec toutes ces recettes, vous devriez passer l’hiver 😉
A très vite pour de nouvelles aventures gourmandes !
Bises
Olivier
sharing cuisine 
Miam, tout me fait envie !
J’aimeAimé par 1 personne
Eh bien il reste plus qu’ à cuisiner tout l après-midi !
J’aimeAimé par 1 personne
je découvre de belles recettes… notamment celle de tes chouchous de graines de courge !… merci ! 😉
J’aimeAimé par 1 personne
Mais je t en prie 😉
J’aimeAimé par 1 personne
J’adore tes défis! On fait de belles découvertes de recettes, de blog et de bloggeurs… Cette fois encore, on en mangerait! Merci et bonnes soirée
J’aimeAimé par 1 personne
Merci, c’est un plaisir pour moi aussi de découvrir chaque mois de nouveaux passionnés, des recettes pleines de créativité…
Bonne journée, à bientôt.
Olivier
J’aimeAimé par 1 personne
Superbes recettes . Bravo à tout le monde . Je serai présente pour les prochaines régalades et m’en réjouit à l’avance. Par compte Olivier j’aimerai connaitre le thème des prochaines régalades afin de le communiquer aux amies bloggeuses que j’invite .Merci .A bientôt.
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Maggy ! Les thèmes de janvier seront dispo sur facebook.com/regaladesencascade au plus tard ce samedi…suspense !
Bonne journée 😉
J’aimeJ’aime
Ah voilà 😉 Je suis aussi présente sur les régalades de décembre. C’est ma première et je cherchais justement les thèmes pour Janvier !
Je surveille ta page samedi alors.
Bonne journée
J’aimeAimé par 1 personne
Bonjour Nathalie! L annonce des thèmes est imminente! Bonne journée, à très vite
J’aimeJ’aime
que de belles idées ! toutes plus appétissantes les unes que les autres
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Laura, bonne journée et à bientôt.
Olivier
J’aimeJ’aime
Un beau panel de recettes aussi appétissantes les unes que les autres!
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Muriel ! Ce n’est qu’une petite sélection, mais bien d’autres recettes sur disponible sur le facebook des régalades en cascade…Bonne journée, à bientôt, Olivier
J’aimeJ’aime
Les courges, miam, les seuls légumes avec le fenouil que je peux manger en ce moment (intolérances à certains) . Là je vais me régaler et je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes et saveurs bio !!
J’aimeJ’aime
Bonjour Laurence, j’espère que vous trouverez ici votre bonheur avec environ 350 recettes disponibles….Bonne journée, Olivier
J’aimeJ’aime
J’adore! Dur dur de faire un choix!!
J’aimeAimé par 1 personne
Pas besoin de faire un choix, on a tout l hiver pour les tester 😉 bonne soirée, Olivier
J’aimeJ’aime
La courge en soupe c’est délicieux. Mais c’est bien souvent de cette seule manière que les gens la préparent. Voilà un florilège d’idées toutes aussi délicieuses les unes que les autres !
J’aimeAimé par 1 personne