Halloween a beau être derrière nous, la saison des courges n’est pas prête de s’arrêter…Alors histoire de ne pas se… Lire la suite Varions les plaisirs autour de la courge, du potiron, et compagnie !
Étiquette : courge
Risotto à la crème de courge et foies de volaille flambés
Bonjour bande de gourmands ! Le weekend s’annonce bien pour vous ?…Pour moi, merveilleusement bien, je sais déjà que je… Lire la suite Risotto à la crème de courge et foies de volaille flambés
Lundi, les recettes des amis #17, magret de canard aux kumquats confits
Ce lundi, j’ai le plaisir d’accueillir Karen de Food and You. Dans le même esprit de partage et de transmission… Lire la suite Lundi, les recettes des amis #17, magret de canard aux kumquats confits
Tarte potimarron et sa chantilly à la noisette
Aujourd’hui, pas de fraises, de framboises…Mais des produits bien de saison ! Je me suis régalé à faire cette recette… Lire la suite Tarte potimarron et sa chantilly à la noisette
Crumble de volaille et courge aux éclats de noisettes
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette crée il y a quelques années et que j’adore refaire à l’automne….Toute simple,… Lire la suite Crumble de volaille et courge aux éclats de noisettes
Soufflé de potiron à la farine de châtaigne
L’automne est bien là, Halloween n’est pas loin ! Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr de potiron 60 gr… Lire la suite Soufflé de potiron à la farine de châtaigne
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