La tarte aux pralines roses est LE dessert incontournable de Lyon. Aujourd’hui, je vous propose de revisiter ce grand classique.… Lire la suite Crumble Lyonnais (tarte aux pralines roses revisitée)
Restaurant le Basilik, Lyon 5 – quartier de l’antiquaille
A deux pas du Théâtre Gallo-romain, nous venons de déjeuner dans un cadre unique sur le toit de Lyon !… Lire la suite Restaurant le Basilik, Lyon 5 – quartier de l’antiquaille
Blinis de courgettes au Roquefort et noix
Je vous propose aujourd’hui une recette facile, rapide, efficace …tout ce que j’aime ! Ingrédient pour 4 personnes : 2… Lire la suite Blinis de courgettes au Roquefort et noix
After Eight …at four o’clock !
Comme une petite envie de percer le mystère de ces fameux chocolat si British, pour un tea-time au top…. Ingrédients… Lire la suite After Eight …at four o’clock !
caviar d’aubergines aux noisettes torréfiées
Envie de tartiner ? Aujourd’hui, je vous propose un grand classique préparer à ma façon… Ingrédients : 2 Grosses aubergines… Lire la suite caviar d’aubergines aux noisettes torréfiées
cacahuètes caramélisées façon « chouchous »
Une recette pour les nostalgiques des vacances, de la plage…et des vendeurs de chouchous ! Ingrédients : 1 volume de… Lire la suite cacahuètes caramélisées façon « chouchous »
Rouleaux d’aubergine, mozzarella et tomates confites
Aujourd’hui, j’ai pensé cette recette avec les quelques ingrédients me restant dans le frigo !… A vous de juger le… Lire la suite Rouleaux d’aubergine, mozzarella et tomates confites
Omelette norvégienne express
Après la suède et les kakor …la Norvège ! Une recette bien plus traditionnelle mais fait toujours autant d’effet. Cette… Lire la suite Omelette norvégienne express
île flottante aux poivrons, caramel balsamique
Aujourd’hui, je vous propose de revisiter l’île flottante pour en faire une entrée de saison. Ingrédients pour 4 entrées: 2… Lire la suite île flottante aux poivrons, caramel balsamique
Restaurant Comptoir des Marronniers, Lyon 2
A deux pas de la place Bellecour, dans la célèbre rue des Marronniers, nous voici dans une déco typique bouchon… Lire la suite Restaurant Comptoir des Marronniers, Lyon 2
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