Caviar d’épluchures de carottes, YouTube deux guignols en cuisine

Depuis pas mal temps, à chaque fois que j’épluche des carottes, je me dis « mais qu’est-ce que je pourrais donc faire de sympa avec ces épluchures »… J’aurais pu faire des chips, les beignets, mais à vrai dire je ne suis pas très fan de friture …et autre problématique, le goût un peu terreux des épluchures me dérange.

Après un long moment de réflexion, j’ai pensé à une tartinade.

Sans l’avoir tenté, avec Clélia, nous nous sommes lancés sans filet dans une nouvelle vidéo test :

Si vous avez envie de faire le plein de recettes anti-gaspillage, un tour s’impose du côté de ma rubrique anti-gaspi !

Bon, sur ceux je file chez le coiffeur 😉

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11 réflexions sur “Caviar d’épluchures de carottes, YouTube deux guignols en cuisine

    1. sharing cuisine says:

      Bonjour Titou le matou ! Le mercredi je le consacre à « deux guignols en cuisine  » la chaîne YouTube, la recette est du coup seulement disponible en vidéo. La recette est toute simple et les ingrédients sont indiqués.
      Bonne soirée
      Olivier

      J'aime

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