Une recette pour faire plaisir à ma petite femme…Eh oui, si je l’écoutais, elle ne se nourrirait que de graines…Je… Lire la suite Filets de rouget et sa galette de flocons d’avoine à la provençale
Une recette pour faire plaisir à ma petite femme…Eh oui, si je l’écoutais, elle ne se nourrirait que de graines…Je… Lire la suite Filets de rouget et sa galette de flocons d’avoine à la provençale
Une première pour moi, je pars rejoindre le monde du blog culinaire à Soissons. On dit qu’il s’agit de l’événement… Lire la suite Soissons : Attends – moi, j’arrive !
Et pourquoi pas !…J’aime la ville de Lyon, une ville qui a tout pour elle…Il lui manque juste la mer… Lire la suite Roses des sables à la lyonnaise
Sur le marché l’autre jour, j’ai trouvé des navets. Je ne peux pas dire que l’on en soit bien fan… Lire la suite Tatin de navets et gésiers confits
Aujourd’hui, pas de fraises, de framboises…Mais des produits bien de saison ! Je me suis régalé à faire cette recette… Lire la suite Tarte potimarron et sa chantilly à la noisette
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette que j’aime bien faire, une recette facile, rapide, à déguster en apéritif ou… Lire la suite Falafels aux graines de sésame
J’ai découvert il y a quelques temps le blog de Bénédicte http://douceursmaison.unblog.fr/ . J’aime beaucoup ce qu’elle fait, je vous invite… Lire la suite Lundi, les recettes des amis, Episode 2 ! Recette Layer cake infiniment figues
Bonjour à tous, je vous propose aujourd’hui une recette mêlant les textures, inspirée plusieurs grands classiques de la cuisine française.… Lire la suite Filet de Cabillaud Mimosa
Ce dessert bien connu de notre enfance redevient tendance depuis quelques années. La recette est simplissime et évite de gaspiller… Lire la suite Pain perdu et sa confiture de coing – recette anti-gaspillage épisode 4 !
Et bien, aujourd’hui tout est dit dans le titre de la recette … ou presque ! Selon les quantités et vos… Lire la suite Nage de Saint Jacques au poireau et poitrine fumée