En attendant le jour J, montez sur mon traîneau, je vous emmène faire un petit tour d’Europe !
Étiquette : noël
Bouchées automnales foie gras, pain d’épices et chips de pommes
31 octobre… Pendant que certains jouent à se faire peur dans les ruelles sombres, je suis resté bien au chaud… Lire la suite Bouchées automnales foie gras, pain d’épices et chips de pommes
Un sapin à croquer !
J-1, il est encore temps de s’amuser, non ?! Avec les enfants, on s’est fait un petit « atelier cuisine créatif ».… Lire la suite Un sapin à croquer !
[tuto] Pompe à huile – Noël en Provence
La pompe à huile, vous connaissez ?…Rassurez-vous, je ne vais pas vous parler mécanique 😉 Cette spécialité incontournable fait partie… Lire la suite [tuto] Pompe à huile – Noël en Provence
[tuto] Stollen -le gâteau traditionnel de noël
Vous connaissez le Stollen, le Christstollen, ou encore le Weihnachtsstollen ? C’est un gâteau traditionnel allemand, que l’on déguste à… Lire la suite [tuto] Stollen -le gâteau traditionnel de noël
Idées cadeaux pour épicuriens !
Je ne vais pas vous parler de jeux vidéos ou de la dernière poupée à la mode, on est sur… Lire la suite Idées cadeaux pour épicuriens !
45 idées recettes pour vos repas de fête avec accord mets/vin !
Bonjour les amis ! Chaque année c’est le même casse tête, mais que va t-on manger pour les fêtes qui… Lire la suite 45 idées recettes pour vos repas de fête avec accord mets/vin !
Gratin de cardon façon Paul Bocuse vs végétarien
Aujourd’hui je m’attaque à un grand classique de la gastronomie lyonnaise : le fameux gratin de cardons. Le Cardon, pour… Lire la suite Gratin de cardon façon Paul Bocuse vs végétarien
Biscuits sablés à la cannelle
Pendant les vacances scolaires, je cuisine beaucoup avec mon p’tit garçon de 3 ans…du coup, çà donne des recettes toutes… Lire la suite Biscuits sablés à la cannelle
Terrine d’escargots à la bourguignonne
Dans ma famille et je suppose dans beaucoup d’autres, les escargots au beurre persillé s’invitent inlassablement à notre table chaque… Lire la suite Terrine d’escargots à la bourguignonne
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