Aujourd’hui, je vous invite à prolonger les vacances….Vous êtes partant ? J’ai crée cette recette il y a un an… Lire la suite Clafoutis à la piperade…Escale au Pays Basque !
Étiquette : entrée chaude
Gâteau soufflé de foies de volaille à la lyonnaise
Un grand classique des mères lyonnaises, chacun à sa recette plus ou moins secrète, je vous donne la mienne !… Lire la suite Gâteau soufflé de foies de volaille à la lyonnaise
Oeuf en meurette revisité
J’ai voulu m’amuser un peu avec cette entrée traditionnelle bourguignonne, en réalisant un œuf en neige coulant… Ingrédients pour 4… Lire la suite Oeuf en meurette revisité
Soufflé de potiron à la farine de châtaigne
L’automne est bien là, Halloween n’est pas loin ! Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr de potiron 60 gr… Lire la suite Soufflé de potiron à la farine de châtaigne
Fondant aux figues et Saint Marcellin coulant
Aujourd’hui un fondant sans chocolat…désolé ! Ingrédients pour 6 personnes : 150 gr de figues fraîches 120 gr de sucre… Lire la suite Fondant aux figues et Saint Marcellin coulant
Soufflé champignons à la crème d’ail
Les soirées se sont bien rafraîchies par ici, çà sent l’automne !… Ingrédients pour 4 personnes : 150 gr de… Lire la suite Soufflé champignons à la crème d’ail
Gaufres mozzarella et pesto
Aujourd’hui je vous propose une recette de gaufre salée, une recette qui, je l’espère, vous apportera un peu de soleil… Lire la suite Gaufres mozzarella et pesto
Crème brûlée au Chorizo et tomates confites
Histoire de prolonger encore un peu les vacances, je vous propose un aller simple pour l’Espagne ! Ingrédients pour 4… Lire la suite Crème brûlée au Chorizo et tomates confites
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