Aujourd’hui, je vous amène à Dubaï à la rencontre de Sandrine, une expatriée passionnée de cuisine, qui nous régale régulièrement… Lire la suite Lundi, les recettes des amis #14, Muffins aux pommes et caramel au beurre salé
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Si j’avais crée ce blog il y a quelques années, vous auriez eu droit à 2-3 recettes à base de… Lire la suite Crumble choco/coco
Il y a quelques temps, j’ai publié une recette pour faire votre pâte à ravioles maison, c’est assez rapide à… Lire la suite Ravioli à la crème de Topinambour
Natif de Bastia, je me devais un jour de vous préparer le fameux fiadone, pour faire court c’est un peu… Lire la suite Fiadone – l’incontournable dessert corse !
Depuis quelques temps, l’écriture d’un tel article me titille. Les programmes culinaires se multiplient à la télé, pour le plus… Lire la suite Top chef, dans la peau d’un chef, le meilleur pâtissier, ou quand la télé suscite des vocations….
Voici une autre façon d’apprécier la betterave, je l’ai testé en version froide ou chaude, c’est très agréable….et ce qui… Lire la suite Velouté de betteraves au chèvre frais
D’ici quelques jours, toutes les excuses seront bonnes pour faire de crêpes, des bugnes, des oreillettes… Dans cet article vous… Lire la suite Chandeleur, mardi gras, carnaval…
Il y a quelques années en vacances du côté de Bayonne, j’ai découvert les Taloak, véritable street food à la… Lire la suite Taloa – la galette de maïs du pays basque
Cette semaine, que ce 13ème épisode nous porte chance, nous partons chercher le soleil dans le nord…Lyon, non plus au… Lire la suite Lundi, les recettes des amis #13, cigarettes russes aux éclats de pistaches
La chandeleur et mardi gras approchant à grand pas, çà m’a donné envie de faire des bugnes. De tas de… Lire la suite Les authentiques bugnes lyonnaises