Sur le marché, mon cher producteur de fruit et légumes viens de me dire que j’achetais ses tous derniers potimarrons… Lire la suite Gaufres de potimarron au Comté
Petits pots de crème au chocolat
Ça commençait à faire un bon petit moment que je n’avais pas fait de dessert au chocolat, le manque commençait… Lire la suite Petits pots de crème au chocolat
Rencontre avec le photographe Stéphane Valotteau
Tenir un blog permet de faire de belles rencontres, des passionnés de cuisine, des blogueurs, des chefs…mais pas que !… Lire la suite Rencontre avec le photographe Stéphane Valotteau
Lundi, les recettes des amis #11, Parmentier de canard à la betterave
Ce lundi, j’ai le plaisir de vous présenter Marc et Marine, deux anciens de l’atelier des chefs, qui viennent d’ouvrir… Lire la suite Lundi, les recettes des amis #11, Parmentier de canard à la betterave
Gratin de poireau à la moutarde à l’ancienne
Lors d’un repas de famille, mon beau frère avait préparé ce gratin, tout le monde s’était régalé. Je l’ai refait… Lire la suite Gratin de poireau à la moutarde à l’ancienne
Tarte sirop d’érable et noix de pécan
En attendant le froid, sans grand impatience 😉 voici une recette de nos chers cousins d’Amérique…. Cette recette est simplissime,… Lire la suite Tarte sirop d’érable et noix de pécan
Flognarde aux pommes de terre
Aujourd’hui je revisite ma recette de flognarde en version salée. Pour mémoire la flognarde est la cousine Corrézienne du clafoutis. Avec… Lire la suite Flognarde aux pommes de terre
Triple nomination Liebster Awards !
, Merci à Caroline et Vincent les gourmands disent, à Fanny recettes de cuisine du monde et à l’équipe triblumar de… Lire la suite Triple nomination Liebster Awards !
Croustillant d’avoine et crème de clémentines corses à la cannelle- Bataille food #30
Deux recettes dans une même journée, je ne suis pas prêt de m’en remettre 😉 …Enfin c’est pour la bonne… Lire la suite Croustillant d’avoine et crème de clémentines corses à la cannelle- Bataille food #30
Mijoté de chou rouge aux pommes
Ma petite femme est une fan de salade, mais comme nous ne mangeons quasiment que des produits de saison, la… Lire la suite Mijoté de chou rouge aux pommes
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