Cette recette vient en réponse au défi que m’a lancé Grégory Cuilleron : réaliser une recette avec comme ingrédients pomme de… Lire la suite Moelleux à la pomme de terre à l’amande (recette sucrée)
Catégorie : dessert
A la découverte de Lyon avec Grégory Cuilleron – recette du gâteau Lyonnais
Aujourd’hui, je ne vous propose pas une destination lointaine, mais une escapade à Lyon, ma ville d’adoption. Depuis 15 ans,… Lire la suite A la découverte de Lyon avec Grégory Cuilleron – recette du gâteau Lyonnais
Entremets aux 2 chocolats et noix de coco
Je suis un chocolat addict et je le vis plutôt bien ! Je vous incite encore aujourd’hui à me suivre… Lire la suite Entremets aux 2 chocolats et noix de coco
Lemon curd, nuages meringués
Un peu de pep’s ce matin avec un lemon curd (pour ce qui ne connaissent pas, c’est une crème au… Lire la suite Lemon curd, nuages meringués
Un weekend à Lisbonne – recette des fameux Pastéis de nata
Un weekend de 3 jours un peu improvisé à la dernière minute, nous a mené à Lisbonne. Nous y avons… Lire la suite Un weekend à Lisbonne – recette des fameux Pastéis de nata
Sablé breton, caramel beurre salé et chips de pommes
Dans cette recette, vous trouverez un concentré de douceur bretonne ! C’est un sablé breton avec ganache caramel beurre salé… Lire la suite Sablé breton, caramel beurre salé et chips de pommes
Tiramisu Bourdaloue !
Je vous présente aujourd’hui ma variante de tiramisu sans temps de repos…idéal pour les gourmands impatients ! Ingrédients pour 4… Lire la suite Tiramisu Bourdaloue !
Petits Croustillants Malaga !
Une petite gourmandise réalisée avec des flocons d’avoine, pour apporter du croquant, des raisins et…du rhum ! Ingrédients pour 4… Lire la suite Petits Croustillants Malaga !
Flognarde aux quetsches
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas la flognarde, c’est un cousin du clafoutis. La recette est simplissime, elle… Lire la suite Flognarde aux quetsches
Mousse au chocolat créole !
Avec une simple mousse au chocolat, j’espère vous faire voyager peu… Ingrédients pour 4-6 personnes : 200 gr de chocolat… Lire la suite Mousse au chocolat créole !
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