Mes parents ont toujours été très prévoyants, de peur de manquer de pain à un repas, ils en achetaient toujours… Lire la suite Seconde jeunesse pour vieux croûtons !
Catégorie : poisson
Soupe de Poisson avec un reste de carcasses de crevettes
Aujourd’hui, je vous emmène au bord de la mer…du moins par la pensée ! Je vous apporte un bon bol… Lire la suite Soupe de Poisson avec un reste de carcasses de crevettes
Quenelle Lyonnaise maison
Une fidèle lectrice me demandais ce matin, si j’allais bientôt publier une recette lyonnaise…Il est vrai qu’il a bien longtemps… Lire la suite Quenelle Lyonnaise maison
Lundi, les recettes des amis #18, Blanquette de poisson
Bonjour, bonjour… Après une journée de dimanche très productive, je laisse les clés de la maison sharing cuisine à mon amie blogueuse… Lire la suite Lundi, les recettes des amis #18, Blanquette de poisson
Parmentier de Panais façon duchesse aux noisettes
Le parmentier est pour moi le plat anti-gaspi par excellence, les déclinaisons avec les restes du frigo sont multiples. Hier,… Lire la suite Parmentier de Panais façon duchesse aux noisettes
Lundi, les recettes des amis #15, Poisson vapeur au gingembre – tradition du nouvel an chinois
Aujourd’hui nos amis chinois commencent une nouvelle année, ce lundi leur sera dédié. J’ai laissé carte blanche à Hui, ma… Lire la suite Lundi, les recettes des amis #15, Poisson vapeur au gingembre – tradition du nouvel an chinois
Paupiette de saumon au choux vert, recette spéciale recyclage…
Ça faisait un bon moment que je n’avais pas partagé avec vous une recette faite de restes de la veille…Pour… Lire la suite Paupiette de saumon au choux vert, recette spéciale recyclage…
Blanquette de cabillaud
La blanquette, ce grand classique de la cuisine française que l’on ne présente plus, je le décline aujourd’hui en version… Lire la suite Blanquette de cabillaud
Curry de saint jacques au lait de coco
Le froid s’est bien installé ces derniers jours, l’envie de voyager me reprend de plus belle… En attendant de prendre… Lire la suite Curry de saint jacques au lait de coco
Lundi, les recettes des amis #12, Risotto aux encornets
Le monde du blog est finalement petit…On suit un blog et un jour on se rend compte qu’il s’agit de… Lire la suite Lundi, les recettes des amis #12, Risotto aux encornets
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