Voici une autre façon d’apprécier la betterave, je l’ai testé en version froide ou chaude, c’est très agréable….et ce qui… Lire la suite Velouté de betteraves au chèvre frais
Catégorie : apéritif -tapas
Taloa – la galette de maïs du pays basque
Il y a quelques années en vacances du côté de Bayonne, j’ai découvert les Taloak, véritable street food à la… Lire la suite Taloa – la galette de maïs du pays basque
Tartare d’avocat aux pommes
Bonjour les gourmands ! Aujourd’hui, je vous propose une entrée de saison, prête en moins de temps qu’il m’a fallu… Lire la suite Tartare d’avocat aux pommes
Gaufres de potimarron au Comté
Sur le marché, mon cher producteur de fruit et légumes viens de me dire que j’achetais ses tous derniers potimarrons… Lire la suite Gaufres de potimarron au Comté
Escargots feuilletés de saumon fumé
Aujourd’hui, une nouvelle idée pour l’apéritif. Cette recette, comme bon nombre de recettes sur ce site, est facile et très… Lire la suite Escargots feuilletés de saumon fumé
Terrine d’escargots à la bourguignonne
Dans ma famille et je suppose dans beaucoup d’autres, les escargots au beurre persillé s’invitent inlassablement à notre table chaque… Lire la suite Terrine d’escargots à la bourguignonne
Sandwich cake ou la bûche apéro !
Suite à l’article publié il y a environ une semaine « réveillez le chef qui sommeille en vous ! », (https://sharingcuisine.org/2015/12/03/reveillez-le-chef-qui-sommeille-en-vous/) voici… Lire la suite Sandwich cake ou la bûche apéro !
Lundi, les recettes des amis #5 ! Velouté froid de petits pois, lardons de bacon et chantilly à la ciboulette
Chaque lundi, c’est avec un plaisir non dissimulé que je vous présente un de mes blogs chouchou. Aujourd’hui Nelly, de… Lire la suite Lundi, les recettes des amis #5 ! Velouté froid de petits pois, lardons de bacon et chantilly à la ciboulette
Boulettes de fourme d’Ambert au Spéculoos…
Dans la série, je me suis pas foulé pour la recette du jour, je vous présente les boulettes de fourme… Lire la suite Boulettes de fourme d’Ambert au Spéculoos…
Accras de potiron, lait de coco et curry
Tant qu’il y aura de la courge, il y aura des idées ! …Je vous propose donc aujourd’hui une nouvelle… Lire la suite Accras de potiron, lait de coco et curry
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