Tuiles au miel, sésame et pavot

Ma petite femme est une grande consommatrice de café et elle est toujours demandeuse de petites choses à grignoter avec… Hier, je lui ai fait ces petites tuiles, la recette est enfantine et inratable…si l’on surveille le four 😉

Ingrédients pour environ 15 tuiles :

50 gr de miel

50 gr de farine

30 gr de sucre glace

40 gr de beurre

20 gr de graines de sésame

20 gr de graines de pavot

 

Recette :

Faire fondre le beurre.

Dans un saladier, verser le beurre fondu et ajouter tous les autres ingrédients et mélanger.

Sur une plaque de cuisson anti-adhésive, déposer des petits tas bien espacés.

Étaler ces petits tas avec le dos d’une cuillère à soupe.

Enfourner à 180°C pendant environ 4 minutes, quand vous obtenez une jolie couleur !

Sortir la plaque du four et laisser refroidir quelques minutes.

Mettre en forme les tuiles à l’aide d’un rouleau à pâtisserie ou un verre retourné selon la forme que vous souhaitez leur donner.

 

Maintenant, à vous de jouer ! Bonne journée à tous…

tuiles miel, sésame et pavot

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