Le parmentier est pour moi le plat anti-gaspi par excellence, les déclinaisons avec les restes du frigo sont multiples. Hier,… Lire la suite Parmentier de Panais façon duchesse aux noisettes
Catégorie : recettes salées
Wok d’endives à l’orange
On quitte aujourd’hui la cuisine du soleil levant pour le soleil du ch’nord …tout en gardant cette poêle magique qu’est… Lire la suite Wok d’endives à l’orange
Concours Saint Valentin – un séjour bien être en amoureux à gagner…
La Saint Valentin approche à grand pas et monsieur Woody rêve de rencontrer sa Valentine. Il a beau être fait… Lire la suite Concours Saint Valentin – un séjour bien être en amoureux à gagner…
Lundi, les recettes des amis #15 bis, porc sauce aigre douce – nouvel an chinois
Pour prolonger la fête, ma chère belle sœur Hui nous a cuisiné des côtes de porc sauce aigre douce. Pour… Lire la suite Lundi, les recettes des amis #15 bis, porc sauce aigre douce – nouvel an chinois
Lundi, les recettes des amis #15, Poisson vapeur au gingembre – tradition du nouvel an chinois
Aujourd’hui nos amis chinois commencent une nouvelle année, ce lundi leur sera dédié. J’ai laissé carte blanche à Hui, ma… Lire la suite Lundi, les recettes des amis #15, Poisson vapeur au gingembre – tradition du nouvel an chinois
Saint Genix – la fameuse brioche aux pralines
Le Saint Genix est assez incontournable en Rhône-Alpes, je n’avais jamais tenté d’en faire…et pourtant c’est une recette très facile… Lire la suite Saint Genix – la fameuse brioche aux pralines
Il me reste des blancs ou des jaunes d’œufs…mais que faire ?!!!
En cuisinant on se retrouve souvent avec des jaunes ou des blancs d’œufs sur les bras…plutôt que de les laisser… Lire la suite Il me reste des blancs ou des jaunes d’œufs…mais que faire ?!!!
Wok corse…et pourquoi pas ?!
Je voulais commencer cet article par des remerciements…Merci donc à vous tous pour votre fidélité. Le blog a reçu plus… Lire la suite Wok corse…et pourquoi pas ?!
Paupiette de saumon au choux vert, recette spéciale recyclage…
Ça faisait un bon moment que je n’avais pas partagé avec vous une recette faite de restes de la veille…Pour… Lire la suite Paupiette de saumon au choux vert, recette spéciale recyclage…
Ravioli à la crème de Topinambour
Il y a quelques temps, j’ai publié une recette pour faire votre pâte à ravioles maison, c’est assez rapide à… Lire la suite Ravioli à la crème de Topinambour
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