[tuto] Rösti carottes, pommes de terre et coriandre

Quand l’air de rien, je fais manger des légumes au fiston !….

Je ne sais pas si chez vous c’est la même histoire, mais avec le petit dernier, chaque repas est un nouveau défi….Lui faire manger 5 fruits et légumes par jour équivaut à remonter un canyon à contresens !…On rame, on rame !

La liste des courses :

300 g de carottes
200 g de pommes de terre
1 oignon
2 gros oeufs
Un bouquet de coriandre
sel, poivre, huile d’olive

Par cette recette, je poursuit le challenge Marguerite, si le défi 30 jours sans viande vous tente, rejoignez-nous sur le groupe FB 😉

Et si vous aimez les röstis, vous apprécierez sûrement la flognarde aux pommes de terre, alors n’hésitez à y jeter un œil ou deux !!

 

Merci à vous pour votre fidélité et à très vite 😉

Bises, Olivier

 

 

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13 réflexions sur “[tuto] Rösti carottes, pommes de terre et coriandre

  1. Geraldine dit :

    Malheureusement chez moi c’est pareil, bon …. remonter un canyon à contre-sens, certainement pas, alors je gruge comme je peux, et voilà une recette qui devrait avoir du succès auprès de mon petit récalcitrant aux légumes !! Bonne soirée

    Aimé par 1 personne

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