Quand l’air de rien, je fais manger des légumes au fiston !…. Je ne sais pas si chez vous c’est… Lire la suite [tuto] Rösti carottes, pommes de terre et coriandre

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Depuis le début de l’aventure sharing cuisine, c’est une histoire d’amitié, mais aussi de famille…Kalista, ma fille, qui faisait des petites… Lire la suite Verrine crevettes et carottes au lait de coco
Aujourd’hui, nous sommes le premier jour du printemps et comme je suis le roi des jeux de mots à 2… Lire la suite Rouleaux de printemps, sauce cacahuètes…l’apéro anti-gaspi !
La blanquette, ce grand classique de la cuisine française que l’on ne présente plus, je le décline aujourd’hui en version… Lire la suite Blanquette de cabillaud
Avec l’approche imminente des fêtes, je vous ai concocté un plat ultra light et très savoureux…Suivez-le guide !..
Je suis très British ces temps-ci, vous trouvez pas ?!…C’est pourtant pas la météo du jour (20°C) qui me fait… Lire la suite Filet de merlan façon Fish and chips (recette express)