Financier amande et noisette (sans gluten)

Ma recette du jour est d’une grande simplicité et très rapide à réaliser. Les enfants vont pouvoir jouer aux petits chefs…

Ingrédients :

3 blancs d’œufs

125 gr de poudre d’amande

125 gr de sucre

quelques noisettes entières

Recette :

Dans un saladier, battre légèrement au fouet les blancs d’œufs avec le sucre.

Incorporer la poudre d’amande.

Disposer la préparation dans de petits moules et insérer une noisette dans chaque moule.

Enfourner à 170°C pendant environ 15 minutes.

 

Bon appétit …Et on se dit à demain ?!…

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