Aujourd’hui je partage avec vous une de mes salades préférées Ingrédients pour 3-4 personnes : 25 cl d’eau 125 gr… Lire la suite Profiteroles de chèvre
Étiquette : olivier muret
Mousse au chocolat créole !
Avec une simple mousse au chocolat, j’espère vous faire voyager peu… Ingrédients pour 4-6 personnes : 200 gr de chocolat… Lire la suite Mousse au chocolat créole !
Tatin de Champignons
Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte tatin salée. La technique est quasi similaire à la traditionnelle tatin aux… Lire la suite Tatin de Champignons
Aumônière aux poires et confiture de lait maison
Ingrédients pour 4 aumônières : La pâte à crêpes : 100 gr de farine 1 œuf 1 cuillère à café… Lire la suite Aumônière aux poires et confiture de lait maison
weekend à la médina de Marrakech – recette tajine d’agneau aux abricots
La médina est un lieu historique extraordinaire, hors du temps. Le dépaysement est total. J’ai adoré me perdre dans ce… Lire la suite weekend à la médina de Marrakech – recette tajine d’agneau aux abricots
Pains à burger maison et sauce moutarde à l’ancienne
De la junk-food me direz-vous…oui, mais maison ! Aujourd’hui, je vous propose de réaliser vos propre buns et votre sauce… Lire la suite Pains à burger maison et sauce moutarde à l’ancienne
Petites bouchées aux mûres et pralines roses
En faisant des tests ces derniers jours, je me suis aperçu que les mûres se marient très bien avec les… Lire la suite Petites bouchées aux mûres et pralines roses
Restaurant le Grain de Folie, Lyon 4
Découvert ce midi lors d’une échappée sur le plateau de la Croix Rousse, voici une belle adresse pleine de charme.… Lire la suite Restaurant le Grain de Folie, Lyon 4
Fondant aux figues et Saint Marcellin coulant
Aujourd’hui un fondant sans chocolat…désolé ! Ingrédients pour 6 personnes : 150 gr de figues fraîches 120 gr de sucre… Lire la suite Fondant aux figues et Saint Marcellin coulant
Strudel aux mirabelles et noisettes en mode express !
Si comme moi aujourd’hui, vous n’avez que peu de temps pour cuisiner et que vous ayez quand même envie d’un… Lire la suite Strudel aux mirabelles et noisettes en mode express !
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