De la junk-food me direz-vous…oui, mais maison ! Aujourd’hui, je vous propose de réaliser vos propre buns et votre sauce… Lire la suite Pains à burger maison et sauce moutarde à l’ancienne
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Gaspacho vert
Il faut en profiter tant qu’il fait encore à peu près chaud, voici une petite variante de gaspacho. Ingrédients pour… Lire la suite Gaspacho vert
Verrine de pêches de vigne au mascarpone et basilic
L’alliance du basilic et de la pêche de vigne vous surprend ?…laissez-vous tenter ! Ingrédients pour 6 verrines : 4… Lire la suite Verrine de pêches de vigne au mascarpone et basilic
Risotto Lyonnais aux lentilles vertes et oeuf poché
Cette recette est née de l’ envie de revisiter le risotto en apportant la « lyonnaise touch » ! Je vous propose… Lire la suite Risotto Lyonnais aux lentilles vertes et oeuf poché
Les madeleines de Mémé !
Aujourd’hui un grand classique, les madeleines. Ma recette ne va pas révolutionner l’univers de la gastronomie… mais j’espère qu’elles vous… Lire la suite Les madeleines de Mémé !
caviar d’aubergines aux noisettes torréfiées
Envie de tartiner ? Aujourd’hui, je vous propose un grand classique préparer à ma façon… Ingrédients : 2 Grosses aubergines… Lire la suite caviar d’aubergines aux noisettes torréfiées
Gaspacho minute de Melon au Jambon cru
Recette rafraîchissante et rapide Ingrédients pour 4 personnes: 2 melons 1/2 poivrons rouge 8 cl de vinaigre balsamique 1 filet… Lire la suite Gaspacho minute de Melon au Jambon cru
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