Beaucoup se font une montagne de faire leur propre pain. C’est pourtant très facile et pas besoin d’une machine à… Lire la suite Pain maison sans machine…
Flognarde aux quetsches
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas la flognarde, c’est un cousin du clafoutis. La recette est simplissime, elle… Lire la suite Flognarde aux quetsches
Profiteroles de chèvre
Aujourd’hui je partage avec vous une de mes salades préférées Ingrédients pour 3-4 personnes : 25 cl d’eau 125 gr… Lire la suite Profiteroles de chèvre
Mousse au chocolat créole !
Avec une simple mousse au chocolat, j’espère vous faire voyager peu… Ingrédients pour 4-6 personnes : 200 gr de chocolat… Lire la suite Mousse au chocolat créole !
Tatin de Champignons
Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte tatin salée. La technique est quasi similaire à la traditionnelle tatin aux… Lire la suite Tatin de Champignons
Aumônière aux poires et confiture de lait maison
Ingrédients pour 4 aumônières : La pâte à crêpes : 100 gr de farine 1 œuf 1 cuillère à café… Lire la suite Aumônière aux poires et confiture de lait maison
weekend à la médina de Marrakech – recette tajine d’agneau aux abricots
La médina est un lieu historique extraordinaire, hors du temps. Le dépaysement est total. J’ai adoré me perdre dans ce… Lire la suite weekend à la médina de Marrakech – recette tajine d’agneau aux abricots
Brochette coco et chocolat chaud
Aujourd’hui un petit dessert que ma fille adore faire, prêt en 15 minutes top chrono ! Ingrédients : 175 gr… Lire la suite Brochette coco et chocolat chaud
Pains à burger maison et sauce moutarde à l’ancienne
De la junk-food me direz-vous…oui, mais maison ! Aujourd’hui, je vous propose de réaliser vos propre buns et votre sauce… Lire la suite Pains à burger maison et sauce moutarde à l’ancienne
Petites bouchées aux mûres et pralines roses
En faisant des tests ces derniers jours, je me suis aperçu que les mûres se marient très bien avec les… Lire la suite Petites bouchées aux mûres et pralines roses
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