Ce dessert a été un des best-sellers de mes anciens restaurants, plus d’un client en était devenu accro ! Je… Lire la suite Terrine chocolat blanc et framboise, sans cuisson

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Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle variante de tiramisu, largement inspiré d’un dessert que j’ai pu déguster dans un bar… Lire la suite Tiramisu rhum-coco
Je suis un chocolat addict et je le vis plutôt bien ! Je vous incite encore aujourd’hui à me suivre… Lire la suite Entremets aux 2 chocolats et noix de coco