Je suis un fan de baba au rhum et je voulais tenter une version sans alcool, histoire que les enfants… Lire la suite Baba au coulis de clémentines corse (sans alcool)
Étiquette : chantilly sans siphon
Tarte potimarron et sa chantilly à la noisette
Aujourd’hui, pas de fraises, de framboises…Mais des produits bien de saison ! Je me suis régalé à faire cette recette… Lire la suite Tarte potimarron et sa chantilly à la noisette
Tartare de tomate, chantilly de chèvre et miel
Ingrédients pour 4 personnes : 1 grosse tomate rustique acheté au marché (ou 4 tomates grappes) 10 brins de ciboulette… Lire la suite Tartare de tomate, chantilly de chèvre et miel
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