Après avoir expérimenté il y a quelques temps une panna cotta à l’infusion de peau de bananes, qui a connu un… Lire la suite Panna cotta de noyau de Mangue …recette anti-gaspi
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Aujourd’hui, je vais tenter de vous apporter un peu de chaleur et de soleil dans votre assiette ! …Et comme… Lire la suite Chaud-froid Ananas flambé et mousse mascarpone