Gratin de gnocchi aux épinards

Ma recette du jour n’a rien de révolutionnaire, mais à le mérite de faire l’unanimité à la maison, c’est même… Lire la suite Gratin de gnocchi aux épinards

Gratin d’endives au jambon…oui mais…

Quand j’étais petit, ma maman faisait des endives juste braisées….croyez-moi, j’ai été traumatisé 😉 Après des années de souffrance, sa… Lire la suite Gratin d’endives au jambon…oui mais…

Lors d’un repas de famille, mon beau frère avait préparé ce gratin, tout le monde s’était régalé. Je l’ai refait… Lire la suite Gratin de poireau à la moutarde à l’ancienne

Je déterre pour vous aujourd’hui ce vieux tubercule, son goût subtile saura vous séduire (ou pas !) et permettra de… Lire la suite Gratin de panais