On quitte aujourd’hui la cuisine du soleil levant pour le soleil du ch’nord …tout en gardant cette poêle magique qu’est… Lire la suite Wok d’endives à l’orange

On quitte aujourd’hui la cuisine du soleil levant pour le soleil du ch’nord …tout en gardant cette poêle magique qu’est… Lire la suite Wok d’endives à l’orange
Quand j’étais petit, ma maman faisait des endives juste braisées….croyez-moi, j’ai été traumatisé 😉 Après des années de souffrance, sa… Lire la suite Gratin d’endives au jambon…oui mais…