Un gâteau évoque souvent un délicieux souvenir d’enfance… Il n’y a pas à dire, nos grand-mères savaient y faire !
Lorsque l’on feuillette le cahier de recettes d’une mamie, on a la certitude d’une recette gourmande et inratable….Après le gâteau lyonnais pralines et abricots, la tarte alsacienne au fromage blanc, la pompe à huile les authentiques bugnes, le Stollen, la fenetra toulousaine à la confiture , et bien d’autres…Aujourd’hui nous allons nous régaler avec des cerises et varier un peu de incontournable clafoutis…
Trêve de blabla voici le tuto :
La liste des courses pour 6 personnes :
350 g de cerises
140 g de farine
90 g de sucre
40 g de poudre d’amandes
3 œufs
100 g de beurre mou
1 sachet de levure
Sucre glace
Cannelle
Extrait de vanille
Tuto en partenariat avec cuisine et mets.
Maintenant que cette recette n’a plus de secret pour vous, à vos tabliers !
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A très vite, bises.
Olivier
Bonjour, est-ce que ce délicieux gâteau peut se faire avec de la farine de riz ?
Laurence
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Bonjour Laurence, oui sans problème! Bon weekend
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Je confirme, les cahiers des grand-mères sont des trésors !! à conserver précieusement (et des recettes à faire partager bien sûr 😉 )
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T es bien placée pour en parler 😉 Bon aprem
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Peut-être la pasticcia ou le fiadone? ??? Bisous
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Ah oui aussi 😉 Bon weekend Cat
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Bonjour Olivier merci c’est noté à faire faire par ma copine ! Pas douée pour la pâtisserie hélas 😂 bonne fin de semaine.
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😂😂😂on peut pas être doué pour tout ! Bon weekend
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Un gâteau qui fait ressurgir de doux souvenirs …
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Mhhh y a de quoi finir un bon repas!!
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Merci Olivier pour cette jolie recette de mamies. Personnellement je n’ai pas eu la chance de connaitre les miennes. Maintenant c’est mon tour d’en être une , voilà pourquoi ,je mets les bouchées doubles pour leur laisser tout plein de recettes en héritage !!!
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Moi je suis pas encore papy avec ma grande qui 11 ans , je devrais avoir quelques années devant moi !…en attendant je prends plaisir à me rappeler les recettes de mes grand-mères. ..Bon weekend Maggy
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Mmmmmmh miam, ça donne terriblement envie !
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