Burger végétarien – recette du steak végétal

Publié le 15 mars 2017 par olivier / SharingCuisine.org / 2 Mains sur Terre Posté dans recettes salées, Silence, ça tourne !, végétarien, YouTube - Deux guignols en cuisineTagué blog cuisine lyon, blog culinaire lyon, burger végétarien, deux guignols en cuisine, healthy, olivier muret, sharing cuisine, steak végétal, vidéo, youtube

Salut amis internautes !

Avez-vous déjà goûté un steak végétal ? … Si vous en achetez dans le commerce, vous n’aurez pas systématiquement la garantie d’apports nutritionnels satisfaisant…alors pourquoi ne pas en réaliser en quelques coups de fourchette ?!

Avec ma complice Clélia, nous vous expliquons tout çà dans cette nouvelle vidéo :

Pour une version végan, vous pouvez remplacer l’oeuf par 50gr de tofu soyeux.

Si vous souhaitez rejoindre le défi 30 jours sans viande, tout est expliqué ici : challenge Marguerite.

Merci de votre fidélité et à très vite 😉

Bises

Olivier

16 réflexions sur “Burger végétarien – recette du steak végétal”

15 mars 2017 à 18 h 30 min Réponse
lessen-ciel.com dit :

Ton hamburger est magnifique … Slurp… Je note bisous.

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1. 15 mars 2017 à 20 h 01 min Réponse
  olivier / monsieur Woody /sharing cuisine dit :
  
  Merci Cat ! Bisous
  
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15 mars 2017 à 19 h 49 min Réponse
yasmine D. dit :

Merci ce challenge tombe à pic pour moi ☺

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1. 15 mars 2017 à 20 h 00 min Réponse
  olivier / monsieur Woody /sharing cuisine dit :
  
  Bienvenue à toi alors 😉
  
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15 mars 2017 à 21 h 04 min Réponse
location de voiture casablanca dit :

Steak végétal c’est cool 🐃🐃🐃🐃

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16 mars 2017 à 10 h 30 min Réponse
Carole dit :

Depuis le temps que je cherche une bonne recette, je vais essayer.
Bonne journée, bises.

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1. 16 mars 2017 à 12 h 33 min Réponse
  olivier / monsieur Woody /sharing cuisine dit :
  
  Il ne faut pas hésiter à les faire épais pour qu’ ils soient bien moelleux. Bises Carole
  
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16 mars 2017 à 11 h 34 min Réponse
Vic dit :

c’est une très belle idée pour le steak végétal par contre le 30 jours sans viande , belle idée mais je ne tiens pas déjà quelques jours .. alors 1 mois , c’est beaucoup pour nous olivier 😉

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1. 16 mars 2017 à 12 h 37 min Réponse
  olivier / monsieur Woody /sharing cuisine dit :
  
  Le 30jours sans viande est symbolique, mais il peut aider à avoir une consommation plus raisonnable. Bonne journée Victor
  
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  1. 16 mars 2017 à 23 h 48 min
    Vic dit :
    
    Je comprends tout à fait , avec ma compagne , nous essayons depuis quelques temps de diversifier notre alimentation , pour qu’elle soit encore un peu plus saine . au plaisir Olivier
    
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16 mars 2017 à 20 h 49 min Réponse
LadyMilonguera dit :

Très appétissant ce burger !

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19 mars 2017 à 12 h 07 min Réponse
Alexandre dit :

Super recette ! Pour le challenge, je ne sais pas si je peux jouer, ça fait plus d’un an que je ne mange plus de viande 😉 Belle journée A.

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1. 19 mars 2017 à 23 h 11 min Réponse
  olivier / monsieur Woody /sharing cuisine dit :
  
  Merci Alexandre! J avais bien remarqué l évolution dans tes publications et étais étonné que tu m y participes pas 😉
  
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  1. 19 mars 2017 à 23 h 22 min
    Alexandre dit :
    
    Oui, je vais bientôt fêter ma première année de végétarisme. 🙂
    
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  2. 20 mars 2017 à 7 h 47 min
    olivier / monsieur Woody /sharing cuisine dit :
    
    Bravo, je ne m en pas encore capable, mais je me soigne !
    
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7 avril 2017 à 6 h 53 min Réponse
fifi36 dit :

Très bonne recette j’adore
Bonne journée

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