14 réflexions sur “Baklava noix et amandes”

1. 

   7 décembre 2016 à 7 h 57 min Réponse

   Carole dit :

   Je découvre cette recette avec gourmandise !
   Bonne journée, bises.

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   1. 

      7 décembre 2016 à 8 h 00 min Réponse

      olivier / monsieur Woody /sharing cuisine dit :

      Une recette très gourmande. …bises Carole!

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2. 

   7 décembre 2016 à 9 h 43 min Réponse

   LadyMilonguera dit :

   Irrésistibles ces baklavas !

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   1. 

      7 décembre 2016 à 9 h 47 min Réponse

      olivier / monsieur Woody /sharing cuisine dit :

      En effet, on y a pas résisté bien longtemps 😉

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3. 

   7 décembre 2016 à 18 h 30 min Réponse

   gridelle dit :

   ça va falloir que je me lance pour en faire des corrects! qu’est ce que j’aime ça! merci pour ta recette

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   1. 

      7 décembre 2016 à 18 h 45 min Réponse

      olivier / monsieur Woody /sharing cuisine dit :

      Suis ma recette, c est garanti inratable ! Bonne soirée Gridelle

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4. 

   7 décembre 2016 à 18 h 40 min Réponse

   Les Gourmands disent... dit :

   À tester. Par contre…on te laissé les insectes 🙃

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   1. 

      7 décembre 2016 à 18 h 43 min Réponse

      olivier / monsieur Woody /sharing cuisine dit :

      Ah oui les insectes, c est pas obligé!

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5. 

   7 décembre 2016 à 18 h 48 min Réponse

   Muriel dit :

   comment résister à une telle tentation?… pas sûre que je puisse… bonne soirée

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   1. 

      7 décembre 2016 à 18 h 50 min Réponse

      olivier / monsieur Woody /sharing cuisine dit :

      La vie est trop courte, ne résiste pas plus longtemps 😉 Bonne soirée à toi aussi

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6. 

   8 décembre 2016 à 11 h 37 min Réponse

   Tout simplement fait maison dit :

   Merci pour ce partage. Je ne connaissais pas ce concept

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   1. 

      8 décembre 2016 à 19 h 02 min Réponse

      olivier / monsieur Woody /sharing cuisine dit :

      C est un super concept, très convivial, à Paris il y a pleins d hôtes 😉

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7. 

   10 décembre 2016 à 6 h 22 min Réponse

   Zaidi dit :

   Depuis quand le baklava est d’origine et de spécialité grec. Effectivement ils ont font en Grèce mais cela ne confirme pas que c’est leurs spécialités! Fait vos recherches, vous en apprendrez d’avantage sur l’histoire du baklava, et d’où viens son goût authentique et même son nom qui n’est pas grec.

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   1. 

      10 décembre 2016 à 8 h 59 min Réponse

      olivier / monsieur Woody /sharing cuisine dit :

      Bonjour Zaidi !
      Je trouvais amusant de taquiner Christelle sur les origines de cette pâtisserie, les différentes versions étant devenues emblématiques dans plusieurs pays. Je connais l’origine ottomane, perse et byzantine…..baklava vient du grec μπακλαβα et du persan bâqlavâ…Mais finalement, l’origine importe peu, l’important c’est que ce dessert soit un régal !
      Bonne journée, Olivier

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